Leche dorada o leche de Cúrcuma

Leche Dorada

¿Como hacer una pasta dorada para preparar leche dorada?

Primeramente necesitamos el Polvo Dorado.

Que básicamente es la mezcla de especias molidas.

INGREDIENTES:

* Cúrcuma en polvo. 3 cds.

*Jengibre en polvo. 1 cda.

* Pimienta de cayena en polvo. 1 cda.

* Canela molida. 1 cda.

* Nuez moscada molida. 1/2 cdta.

* Hoja de Stevia en polvo. 1/2 cdta.

Especias de olor:

* Pimienta entera, 8 bolitas.

* Clavo, 8 claritos.

* Anís estrella, 2 estrellas.

* Cardamomo, 8 semillas. 

(Si no tienes las especias molidas, puedes añadir las también aquí) como añadí la canela.

PREPARACIÓN:

Moler las especias en un molinillo para café, integrar todos los polvos y mezclar hasta que todo se vea uniformemente de un solo color.

Reserva tu polvo en un recipiente etiquetado.

PASTA DORADA

INGREDIENTES:

* Polvo Dorado. 3 o 4 cdas.

* Aceite de coco o ghee, o el aceite comestible de tu preferencia. 2 cdas.

* 1 recipiente de vidrio con tapa.

* 1 palillo para mezclar.

PREPARACIÓN:

Colocar el polvo y el aceite en el recipiente e integrar con el palillo hasta obtener una pasta homogénea.

Una vez lista puedes reservar en el refrigerador, estará lista para usarse cuando la necesites.

La leche Dorada:

Esta se prepara con la leche de tu preferencia, si prefieres leches vétales, puedes utilizar la que tú consumas.

Pones a calentar a fuego bajo 1 taza de la leche de tu preferencia y cuando esté caliente le añades 1 cdita de la pasta dorada y bates. 

Estará lista para tomarse. 

Beneficios de la Leche Dorada:

*Alivia las molestias del resfriado.

*Tónico natural para el hígado.

*Ayuda a sanar problemas de la piel y a disminuir los síntomas, como irritación por eccema facial. 

*Purifica la sangre.

*Mejora el sistema inmunológico.

*Ayuda con problemas ginecológicos (no está indicado durante el embarazo y la lactancia).

*Alivia los dólares de cabeza.

*Ayuda a disminuir el dolor de las articulaciones (especialmente debido al artritis).

*Ayuda a dormir mejor.

*Estimula la pérdida de peso.

*Previene la caída del cabello y ayuda a que salga más.